طارم هاشمی ممتاز
طارم محلی
روغن زیتون طارم
روغن زیتون رودبار
چای ممتاز
چای قلم لیزری
روغن زیتون فرابکر طارم 1 لیتر
طارم، سرزمینی سرسبز و پربار در شمال غرب ایران است که به دلیل تولید زیتون‌های باکیفیت به مهد زیتون ایران شهرت دارد.
در این خطه از ایران از درختان انبوه و سر به فلک کشیده زیتون، زیتون‌های خاص و باکیفیتی پرورش داده می‌شود که از آن مایع طلایی روغن‌زیتون فرابکر طارم فراوری می‌شود.
در این سرزمین روغن‌زیتون فرابکر به روش سنتی و با استفاده از پرس سرد تولید می‌شود. این روغن، خالص‌ترین و مغذی‌ترین نوع روغن‌زیتون است که دارای خواص متعددی برای سلامتی است و به‌عنوان یک ماده غذایی ارزشمند شناخته می‌شود.
تولید روغن‌زیتون فرابکر صد درصد ارگانیک
کلیه مراحل تولید روغن‌زیتون فرابکر طارم از کاشت درخت زیتون گرفته تا روغن‌گیری، تحت نظارت مستقیم ما انجام می‌شود.
درختان زیتون طارم در مناطق کوهستانی و معتدل طارم کاشته می‌شوند. خاک این مناطق، غنی از مواد معدنی است و آب‌و‌هوای معتدل آن، شرایط مناسبی را برای رشد و نمو درختان زیتون فراهم می‌کند.
تغذیه درختان زیتون، یکی از عوامل مهم در کیفیت روغن‌زیتون است. درختان زیتون طارم با استفاده از کود حیوانی طبیعی تغذیه می‌شوند. کود حیوانی طبیعی حاوی مواد مغذی ضروری برای رشد و نمو درختان زیتون است و باعث افزایش کیفیت روغن‌زیتون حاصل از میوه این درختان می‌شود.
زیتون‌های طارم در اواخر پاییز و اوایل زمستان برداشت می‌شوند، دقیقاً زمانی که رنگ آن‌ها سیاه می‌شود. برداشت زیتون از باغات زیتون طارام به شیوه سنتی و دستی انجام می‌شود تا به این وسیله از آسیب رسیدن به زیتون‌ها جلوگیری شود و روغن حاصل از آن‌ها، کیفیت بالاتری داشته باشد.
روغن‌گیری، آخرین مرحله از تولید روغن‌زیتون فرابکر طارم است. روغن‌گیری زیتون طارم به‌صورت سنتی و با استفاده از پرس سرد انجام می‌شود.
پرس سرد، روشی است که در آن زیتون‌ها با استفاده از فشار مکانیکی و بدون حرارت، روغن‌گیری می‌شوند. این شیوه روغن‌گیری باعث حفظ خواص طبیعی زیتون و افزایش کیفیت روغن‌زیتون حاصل از آن می‌شود.
در روش پرس سرد، زیتون‌ها ابتدا شسته می‌شوند و سپس با استفاده از دستگاه پرس، روغن آن‌ها استخراج می‌شود. روغن‌زیتونی که به این روش گرفته می‌شود دارای رنگ سبز مایل به زرد، طعم و عطر مطبوع و خواص طبیعی بالایی است.
روغن‌زیتون فرابکر طارم؛ روغنی هخالص و بدون افزودنی
روغن‌زیتون فرابکر طارم، کاملاً خالص است و هیچ گونه افزودنی ندارد. این محصول با استفاده از روش‌های تولید طبیعی و خالص، تولید می‌شود و هیچ گونه ماده مصنوعی یا شیمیایی به آن اضافه نمی‌شود.
فرایند تولید روغن‌زیتون فرابکر طارم به گونه‌ای است که باعث حفظ خلوص این محصول می‌شود. مراحل فرایند تولید روغن‌زیتون فرابکر طارم که باعث افزایش خلوص آن می‌شود عبارت‌اند از:
- استفاده از کود حیوانی طبیعی برای تغذیه درختان زیتون
- برداشت دستی زیتون
- روغن‌گیری با استفاده از پرس سرد
برای اثبات خلوص روغن‌زیتون فرابکر طارم، این محصول به‌صورت تضمینی ارائه می‌شود. به این صورت که شما قبل از مصرف، روغن زیتون را به آزمایشگاه شهر خود می‌برید و اگر کوچک‌ترین ناخالصی در آن دیدید، بی‌قید و شرط هزینه پرداختی به شما عودت داده می‌شود.
روغن‌زیتون فرابکر طارم سرشار از مواد مغذی
روغن‌زیتون فرابکر طارم دارای خواص متعددی برای سلامتی است. این خواص به دلیل ترکیبات طبیعی موجود در این روغن است از جمله ترکیبات مهم موجود در روغن‌زیتون می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- اسید اولئیک: اسید اولئیک، یک اسید چرب اشباع نشده است که حدود 70 درصد از چربی‌های موجود در روغن‌زیتون فرابکر طارم را تشکیل می‌دهد. اسید اولئیک دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی است.
- پلی فنول‌ها: پلی فنول‌ها ترکیبات گیاهی هستند که خواص آنتی‌اکسیدانی دارند. پلی فنول‌های موجود در روغن‌زیتون فرابکر طارم به کاهش التهاب و آسیب سلولی کمک می‌کنند.
- ویتامین E: ویتامین E، یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند.
خواص روغن‌زیتون فرابکر طارم
روغن‌زیتون فرابکر طارم، دارای خواص متعددی برای سلامتی است که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش وزن و کمک به تناسب اندام
روغن‌زیتون فرابکر طارم دارای چربی اشباع شده کم‌تری نسبت به سایر روغن‌های گیاهی است. همچنین این روغن دارای آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که می‌توانند به کاهش التهاب و افزایش متابولیسم کمک کنند.
روغن‌زیتون فرابکر طارم باعث کاهش وزن و بهبود تناسب اندام می‌شود. مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری این روغن‌زیتون به مدت 12 هفته باعث کاهش وزن و کاهش درصد چربی بدن در افراد مبتلا به چاقی می‌شد.
- کاهش سطح کلسترول خون
روغن‌زیتون فرابکر طارم سرشار از چربی‌های اشباع نشده است. این چربی‌ها می‌توانند به کاهش کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب) کمک می‌کنند.
روغن‌زیتون فرابکر طارم سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد. مصرف روزانه 2 قاشق از این روغن برای 8 هفته باعث کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL در افراد مبتلا به کلسترول بالا خواهد شد.
- کمک به کنترل دیابت نوع دو
روغن‌زیتون فرابکر طارم سرشار از آنتی‌اکسیدان است که در کاهش التهاب و بهبود عملکرد سلول‌های بتا پانکراس بسیار مؤثر هستند. سلول‌های بتا پانکراس مسئول تولید انسولین هستند؛ بنابراین مصرف مرتب و روزانه این روغن‌زیتون می‌تواند به کنترل دیابت نوع دو کمک کند.
طبق مطالعات مصرف یک دوره 6 هفته و روزانه 2 بار روغن‌زیتون فرابکر طارم در افراد مبتلا به دیابت نوع دو باعث کاهش قند خون ناشتا و HbA1c خواهد شد.
- خاصیت ضدالتهابی
روغن‌زیتون فرابکر طارم دارای آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که می‌توانند به کاهش التهاب کمک کنند. التهاب، یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری‌ها مزمن از جمله بیماری‌های قلبی، سرطان و آرتروز است.
با مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر طارم به مدت 12 هفته می‌توان التهاب ناشی از آرتروز را کاهش داد.
پاکسازی دستگاه گوارش و بهبود حرکات روده و سلامت معده از دیگر خواص درمانی روغن‌زیتون فرابکر طارم هستند.
جمع‌بندی
روغن‌زیتون فرابکر طارم، محصولی باکیفیت و خالص است که دارای خواص متعددی برای سلامتی است. این محصول را می‌توانید با اطمینان خاطر از فروشگاه‌های معتبر اینترنتی مانن شمال کشت خریداری کنید.
از روغن زیتون فرابکر طارم می‌توان برای سالاد، برنج، مزه‌دار کردن گوشت و پخت‌وپز با حرارت ملایم استفاده کرد. روغن‌زیتون فرابکر طارم را باید در جای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. همچنین توصیه می‌شود از این روغن در حرارت‌های بالا استفاده نکنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.