چای ممتاز ایرانی، نوشیدنی اصیل و خوشمزه شمال ایران

چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است. این نوشیدنی در ایران جایگاهی ویژه و خاص دارد به‌طوری‌که در هر فصل از سال جزو پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها است.

ایران، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان چای در جهان به شمار می‌آید. چای ایرانی در انواع مختلفی تولید می‌شود که هر کدام از آن‌ها ویژگی‌های خاص خود را دارند.

یکی از بهترین و پرطرف‌دارترین انواع چای ایرانی، چای ممتاز است. چای ممتاز از برگ‌های بالایی و جوان‌تر گیاه چای تهیه می‌شود و رنگ و عطر بی‌نظیری دارد. این برگ‌ها به دلیل داشتن ترکیبات مغذی و عطر و طعم بهتر، کیفیت بالاتری نسبت به برگ‌های پایینی گیاه چای دارند.

چای ممتاز

یکی از بهترین و پرطرف‌دارترین انواع چای ایرانی، چای ممتاز است. برای تهیه این چای از برگ‌های جوان‌تر گیاه چای استفاده می‌شود.

برگ‌های چای ممتاز همان برگ‌های بالایی گیاه هستند که اندازه بزرگ‌تر و ظاهر ظریف‌تری دارند به همین دلیل چای ممتاز رنگی ملایم و طعم و عطر دلپذیری دارد که قابل مقایسه با هیچ چای دیگری نیست. این چای در بسته‌بندی‌های 1 کیلوگرمی عرضه می‌شوند.

چای ممتاز در مناطق شمالی ایران به‌ویژه در استان‌های گیلان، مازندران و گلستان کشت می‌شود. این مناطق به دلیل شرایط جوی مساعدی که دارند مانند آب‌وهوای معتدل و مرطوب، خاک حاصلخیز و آفتاب کافی، بهترین مکان برای کشت چای هستند.

مشخصات چای ممتاز

همان‌طور که پیش‌تر گفتیم، انواع مختلفی از چای در ایران پرورش داده می‌شوند که هر یک خصوصیات مختص به خود را دارند. از جمله خصوصیات این چای می‌توان به موارد زیر  اشاره کرد:

1. برگ‌های چای ممتاز: برگ‌های که برای تهیه چای ممتاز استفاده می‌شوند، بزرگ‌تر و ظریف‌تر از سایر برگ‌هایی هستند که برای تهیه سایر انواع چای ایرانی استفاده خواهند شد. این برگ‌ها بافتی صاف و لطیف دارند و به‌راحتی خرد نمی‌شوند.
2. رنگ‌دهی: چای ممتاز رنگی ملایم و دلنشین ایجاد می‌کند. این چای به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی موجود در آن، رنگی روشن‌تر از سایر انواع چای ایرانی دارد.
3. بسته‌بندی: چای ممتاز معمولاً در بسته‌بندی‌های یک کیلوگرمی به بازار عرضه می‌شود. البته برخی از فروشگاه‌ها این محصول را به‌صورت فله‌ای یا عمده و با قیمت‌های مناسب‌تر در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهند.
4. مناسب برای پذیرایی: چای ممتاز به دلیل طعم و عطر بی‌نظیر، یکی از بهترین گزینه‌ها برای پذیرایی از مهمان‌ها است. این چای همچنین برای مصارف روزانه نیز مناسب است.

خواص چای ممتاز ایرانی

چای ممتاز ایرانی خواص بسیاری دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کاهش استرس و اضطراب

چای ممتاز ایرانی حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی به نام کاتچین است. این ترکیبات به کاهش تولید هورمون‌های استرس کمک می‌کنند. همچنین این چای باعث افزایش ترشح هورمون‌های دوپامین و سروتونین می‌شود. این هورمون‌ها نقش مهمی در بهبود خلق‌وخو و کاهش استرس و اضطراب دارند.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

چای ممتاز ایرانی حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و فلاونوئیدها است. این ترکیبات عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشند و به افزایش تولید شیره‌های گوارشی کمک می‌کنند. این شیره‌ها روند هضم غذا را تسریع کرده و از ابتلا به مشکلات گوارشی مانند یبوست، اسهال و رفلاکس معده جلوگیری می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

چای ممتاز ایرانی سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی به نام پلی‌فنول است. این ترکیبات برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مؤثر هستند و به افزایش تولید گلبول‌های سفید خون کمک می‌کند. این گلبول‌ها نقش مهمی در دفاع از بدن در برابر عوامل بیماری‌زا دارند.

کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی

چای ممتاز ایرانی منبعی غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی به نام کاتچین است. این ترکیبات باعث کاهش کلسترول بد خون (LDL) شده و در مقابل کلسترول خوب خون (HDL) را افزایش می‌دهند. کلسترول خوب خون به دفع کلسترول بد خون از بدن کمک می‌کند.

همچنین این چای به کاهش فشارخون و بهبود جریان خون کمک می‌کند در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مغزی را کاهش خواهد داد.

کاهش خطر ابتلا به سرطان

چای ممتاز ایرانی دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است. آنتی‌اکسیدان‌ها در کاهش آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد، نقش بسیار تأثیرگذاری دارند. همان‌طور که می‌دانید رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث ایجاد سرطان شوند.

برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف چای ممتاز ایرانی به کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های مختلف مانند سرطان ریه، سرطان سینه، سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ کمک می‌کند.

بهبود گردش خون

در چای ممتاز ایرانی مقادیر بالایی از کاتچین که نوعی آنتی‌اکسیدان است، وجود دارد. کاتچین با بهبود گردش خون به کاهش لخته خون کمک می‌کند.

افزایش انرژی بدن

چای، یکی از منابع اصلی کافئین است. باتوجه‌به کیفیت بالای چای ممتاز ایران، این چای دارای مقادیر مناسبی از کافئین است. کافئین، ماده‌ای محرک برای سلول‌ها بدن است که باعث افزایش انرژی می‌شود.

نکته: البته باید توجه داشته باشید که مصرف هر ماده‌ای بیش از حد نرمال باعث بروز عوارض در بدن می‌شود. مصرف زیاد چای نیز ممکن است باعث اضطراب، بی‌خوابی و افزایش ضربان قلب شود؛ بنابراین بهتر است مصرف چای ممتاز ایرانی را در حد اعتدال نگه ‌داشت.

طرز تهیه چای ممتاز ایرانی

برای تهیه چای ممتاز ایرانی به روش زیر عمل کنید:

1. یک قاشق چایخوری، چای خشک را در قوری بریزید.
2. به ازای هر فنجان چای، 200 میلی‌لیتر آب جوش به آن بیفزایید.
3. قوری را روی سماور قرار داده و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه دم بکشد.
4. چای دم کشیده را در فنجان‌ها بریزید و نوش جان کنید.

نکات مهم در تهیه چای ممتاز ایرانی

1. برای تهیه چای ممتاز ایرانی، بهتر است از آب جوش تازه استفاده کنید.
2. از دم کشیدن زیاد چای یا به اصطلاح جوشیدن آن، جلوگیری کنید.
3. برای دم‌کردن چای از قوری چینی یا شیشه‌ای استفاده نمایید.
4. چای دم کشیده را می‌توانید به مدت یک روز در یخچال نگهداری کرده و دوباره مصرف کنید.

قیمت چای ممتاز ایرانی

چای ممتاز ایرانی باتوجه‌به عوامل مختلفی مانند کیفیت، نوع بسته‌بندی، وزن، برند و مکان عرضه قیمت‌گذاری می‌شود به همین دلیل با قیمت‌های متفاوتی عرضه می‌شود. البته قیمت این چای نسبت به سایر انواع چای ایرانی مقداری بالاتر است، اما با خرید از فروشگاه‌هایی که به طور مستقیم از کارخانه به مصرف، آن را عرضه  می‌کنند می‌توانید با قیمتی مناسب‌تر آن را خریداری کنید.

ما در فروشگاه اینترنتی شمال کشت با عرضه محصولات از تولید به مصرف برای بهره‌مندی شما از محصولات ارگانیک و باکیفیت با مناسب‌ترین قیمت‌ها، تلاش می‌کنیم.